Gråsten Unghanen & Landkyllingen

Genz Kød A/S og Gråsten Fjerkræ samarbejder omkring salg og service til cateringssektoren på Sjælland

Det er 3 grundlæggende værdier, der har skabt succesen hos Gråsten Fjerkræ:

• mere dyrevelfærd
• mere kvalitet
• mere smag

Gråsten Fjerkræ har 2 kvalitetslinier
• Velfærdsopdræt, dvs. opdræt med mere dyrevelfærd
• Økologisk opdræt, dvs. opdræt med adgang til udearealer.

Gråsten Fjerkræ ”Gråsten Unghaner & Landkyllinger” har i mere end 27 år produceret kvalitetsfjerkræ. Firmaet har modtaget over 27 hædersbeviser for enestående kvalitet og smag.

Gråsten Fjerkræ modtog i 2009 den økologiske guldpris på ”Vejrø plantage unghane – Grand Cru” for bedste økologiske kylling.

Af Jyllands Posten blev de hædret i 2009 med ”Danmarks bedste juleand”

I Sønderjylland er Gråsten kendte for deres ”Unghane ringrider” og ”Unghane kålpølse”.

 Mere Dyrevelfærd
- Kvalitetssortering af forældre dyrene, herved opnås der avl på sunde og stærke dyr.
- Ved at bruge køns sorterede dyr, opnås ro og ustresset opvækst.
- Masser af plads, siddepinde, gulvvarme med sandbade plads og 11 timer hvile.
- Alle udvoksede dyr håndindsamles inden slagtning.
- Transporten til slagteriet er under 1 time og foregår om natten hvor der er ro.

Mere kvalitet
Gråsten Fjerkræs dyr lever betydelig længere end traditionelle industrikyllinger, de passer deres dyr med største respekt til dyrets ve og vel, den lange ustressede opvækst, krydret med foder uden vækstfremmer giver de unikke Gråsten Unghaner & Landkyllinger, med andre ord - den ægte vare!

Mere smag
Gråsten Fjerkræ producerer ikke naturel marinerede (pumpede) kyllinger, de laver en varer, der fra naturens side har en fast kød struktur, er saftige og smagsfulde.

Gråsten Fjerkræ har hovedsæde i Kværs, hvor alt opskæres, charcuterivarerne tilvirkes, og pakning foregår under streng kontrol.

Klik her for at besøge Gråsten Unghanen & Landkyllingens’ eget website.